Arome, Gusturi și Povești din Bucătărie
Salata: spală și usucă bine frunzele, apoi, după preferințe, taie-le pe lung în jumătate și apoi în bucăți cât de mici vrei (sau lasă-le întregi).…
Pune toate ingredientele într-un bol încăpător și asigură-te câ iaurtul a învelit toate bucățelele de sfeclă. Servește această salată ca atare, cu pâine prăjită sau…
Curăță și spală legumele, iar prazul taie-l pe lung și spală-l bine între frunze, sub jetul de apă. Îndepărtează partea mai lemnoasă dinspre vârfuri (cea…
Încinge uleiul la foc mediu, într-o oală (oala să fie măcar de 5 L) și adaugă ceapa cu un praf de sare și piper, amestecă,…
Amestecă iaurtul cu semințele de chia și lasă-le la hidratat minim 15 minute – cu cât le lași mai mult, cu atât vor fi mai…
Simplu, nutritiv, sănătos și bun 🙂 Fulgii de ovăz sunt extrem de versatili deoarece pot fi preparați la cald sau la rece, cu lapte, apă…
Spală orezul în 3 ape (apă rece) și scurge excesul de apă cât de bine poți, apoi călește-l 5 minute într-o cratiță adâncă, la foc…
Unge-ți mâinile cu ulei și pune 2-3 linguri de Orez cu Lapte. Întinde pe toată palma orezul și pune în mijloc o felie de banană…
Amestecă iaurtul cu semințele de chia și lasă-le la hidratat minim 15 minute – cu cât le lași mai mult, cu atât vor fi mai…
Simplu, nutritiv, sănătos și bun 🙂 Fulgii de ovăz sunt extrem de versatili deoarece pot fi preparați la cald sau la rece, cu lapte, apă…
Într-o tigaie la foc mediu, pune un cubuleț de unt, o lingură de ulei de măsline și un cățel de usturoi strivit (în coajă). Pune…
Într-un bol încăpător, pune 2 căni de apă călduță, drojdia și zahărul, amestecă puțin și apoi lasă la dospit, la loc călduț, vreo 5-7 minute.…
Salata: spală și usucă bine frunzele, apoi, după preferințe, taie-le pe lung în jumătate și apoi în bucăți cât de mici vrei (sau lasă-le întregi).…
Pune toate ingredientele într-un bol încăpător și asigură-te câ iaurtul a învelit toate bucățelele de sfeclă. Servește această salată ca atare, cu pâine prăjită sau…
Curăță și spală legumele, iar prazul taie-l pe lung și spală-l bine între frunze, sub jetul de apă. Îndepărtează partea mai lemnoasă dinspre vârfuri (cea…
Încinge uleiul la foc mediu, într-o oală (oala să fie măcar de 5 L) și adaugă ceapa cu un praf de sare și piper, amestecă,…
Pune toate ingredientele într-un bol încăpător și asigură-te câ iaurtul a învelit toate bucățelele de sfeclă. Servește această salată ca atare, cu pâine prăjită sau…
Curăță și spală legumele, iar prazul taie-l pe lung și spală-l bine între frunze, sub jetul de apă. Îndepărtează partea mai lemnoasă dinspre vârfuri (cea…
Încinge uleiul la foc mediu, într-o oală (oala să fie măcar de 5 L) și adaugă ceapa cu un praf de sare și piper, amestecă,…
Pune cartofii (decojiți și tăiați în cuburi mici) la fiert la foc mediu spre mare, cu o linguriță generoasă de sare. În timp ce fierb…
Orezul: Spală orezul cu apă rece până când apa rămâne limpede – adică până când apa nu mai este albicioasă de la amidon. Într-o cratiță…
Spală orezul în 3 ape (apă rece) și scurge excesul de apă cât de bine poți, apoi călește-l 5 minute într-o cratiță adâncă, la foc…
Unge-ți mâinile cu ulei și pune 2-3 linguri de Orez cu Lapte. Întinde pe toată palma orezul și pune în mijloc o felie de banană…
Aluatul: 1kg Făina albă de grâu, 500 ml Lapte gras călduț, 200g Unt moale (82%), 5 gălbenușuri de ou (temperatura camerei), 200 g Zahăr tos,…
Pentru Aluat: 800g Făină albă de grâu, 200ml Lapte, 10g Drojdie Uscată, 3 Ouă, 1 Linguriță Coajă de Lămâie, 1 Linguriță Coajă de Portocale, 20…
Amestecă cele 3 gălbenușuri cu puțină esență de rom (opțional), cu 60 g zahăr tos și amestecă-le cu un tel până se albesc ușor. La…
Blatul: Intr-un bol incapator, se amesteca morcovul ras cu zaharul pana cand acesta se topeste in mare parte (2-3 minute) apoi adaugi coaja de portocale,…
Într-un bol încăpător, pune 2 căni de apă călduță, drojdia și zahărul, amestecă puțin și apoi lasă la dospit, la loc călduț, vreo 5-7 minute.…
Spală orezul în 3 ape (apă rece) și scurge excesul de apă cât de bine poți, apoi călește-l 5 minute într-o cratiță adâncă, la foc…
Unge-ți mâinile cu ulei și pune 2-3 linguri de Orez cu Lapte. Întinde pe toată palma orezul și pune în mijloc o felie de banană…
Pune cartofii (decojiți și tăiați în cuburi mici) la fiert la foc mediu spre mare, cu o linguriță generoasă de sare. În timp ce fierb…
Simplu, nutritiv, sănătos și bun 🙂 Fulgii de ovăz sunt extrem de versatili deoarece pot fi preparați la cald sau la rece, cu lapte, apă…
Descoperă
Explorați rețete simple și delicioase, trucuri de gătit ușor de urmat și arome autentice care redau cu drag gustul copilăriei. Fiecare preparat spune o poveste și aduce bucurie în farfurie.
Vezi tot