Arome, Gusturi și Povești din Bucătărie
Pastele: se fierb în multă apă cu o cantitate generoasă de sare și de obicei au timpii de fierbere pe ambalaj. Dacă pastele sunt uscate,…
Pastele: pune o oală cu 3 L de apă la fiert, la foc mediu și adaugă o lingură generoasă de sare. Când apa începe să…
Umplutura: spală și curăță merele (sau dovleacul), taie-le și apoi îndepărtează miezul cu semințe, apoi dă-le pe răzătoarea mare. Adaugă peste merele rase 200 g…
Scurge jumătate din uleiul din conservă (într-un recipient, în caz că vrei să mai adaugi), toacă ceapa și ardeiul în cuburi potrivite, scurge lichidul din…
Tăițeii de orez: doar trebuie hidratați, așadar pune tăițeii pentru 5 minute într-un litru de apă clocotită cu puțină sare. După cele 5 minute, strecoară-i…
Salata: spală și usucă bine frunzele, apoi, după preferințe, taie-le pe lung în jumătate și apoi în bucăți cât de mici vrei (sau lasă-le întregi).…
Amestecul ud: pune laptele și sucul de lămâie într-un bol, amestecă și lasă-l deoparte pentru 3 minute (dacă ai, pune 300 ml lapte bătut, fără…
Spală orezul în 3 ape (apă rece) și scurge excesul de apă cât de bine poți, apoi călește-l 5 minute într-o cratiță adâncă, la foc…
Unge-ți mâinile cu ulei și pune 2-3 linguri de Orez cu Lapte. Întinde pe toată palma orezul și pune în mijloc o felie de banană…
Amestecă iaurtul cu semințele de chia și lasă-le la hidratat minim 15 minute – cu cât le lași mai mult, cu atât vor fi mai…
Simplu, nutritiv, sănătos și bun 🙂 Fulgii de ovăz sunt extrem de versatili deoarece pot fi preparați la cald sau la rece, cu lapte, apă…
Într-o tigaie la foc mediu, pune un cubuleț de unt, o lingură de ulei de măsline și un cățel de usturoi strivit (în coajă). Pune…
Pastele: se fierb în multă apă cu o cantitate generoasă de sare și de obicei au timpii de fierbere pe ambalaj. Dacă pastele sunt uscate,…
Sosul: se prepară foarte simplu. Pune 4 linguri de ulei într-o cratiță, dă focul la mic și adaugă ceapa tocată cubulețe, împreună cu un praf…
Pastele: pune o oală cu 3 L de apă la fiert, la foc mediu și adaugă o lingură generoasă de sare. Când apa începe să…
Dacă ai wok, e perfect pentru această rețetă, dar dacă nu ai, folosește o tigaie adâncă și cu diametru mare. Taie morcovul și ardeiul în…
Scurge jumătate din uleiul din conservă (într-un recipient, în caz că vrei să mai adaugi), toacă ceapa și ardeiul în cuburi potrivite, scurge lichidul din…
Tăițeii de orez: doar trebuie hidratați, așadar pune tăițeii pentru 5 minute într-un litru de apă clocotită cu puțină sare. După cele 5 minute, strecoară-i…
Pastele: se fierb în multă apă cu o cantitate generoasă de sare și de obicei au timpii de fierbere pe ambalaj. Dacă pastele sunt uscate,…
Sosul: se prepară foarte simplu. Pune 4 linguri de ulei într-o cratiță, dă focul la mic și adaugă ceapa tocată cubulețe, împreună cu un praf…
Pastele: pune o oală cu 3 L de apă la fiert, la foc mediu și adaugă o lingură generoasă de sare. Când apa începe să…
Dacă ai wok, e perfect pentru această rețetă, dar dacă nu ai, folosește o tigaie adâncă și cu diametru mare. Taie morcovul și ardeiul în…
Scurge jumătate din uleiul din conservă (într-un recipient, în caz că vrei să mai adaugi), toacă ceapa și ardeiul în cuburi potrivite, scurge lichidul din…
Tăițeii de orez: doar trebuie hidratați, așadar pune tăițeii pentru 5 minute într-un litru de apă clocotită cu puțină sare. După cele 5 minute, strecoară-i…
Amestecul ud: pune laptele și sucul de lămâie într-un bol, amestecă și lasă-l deoparte pentru 3 minute (dacă ai, pune 300 ml lapte bătut, fără…
Umplutura: spală și curăță merele (sau dovleacul), taie-le și apoi îndepărtează miezul cu semințe, apoi dă-le pe răzătoarea mare. Adaugă peste merele rase 200 g…
Pune o oală cu 3 L de apă la fiert, la foc mediu, cu o lingură de sare (acoperă oala ca să grăbești procesul de…
Spală orezul în 3 ape (apă rece) și scurge excesul de apă cât de bine poți, apoi călește-l 5 minute într-o cratiță adâncă, la foc…
Unge-ți mâinile cu ulei și pune 2-3 linguri de Orez cu Lapte. Întinde pe toată palma orezul și pune în mijloc o felie de banană…
Aluatul: 1kg Făina albă de grâu, 500 ml Lapte gras călduț, 200g Unt moale (82%), 5 gălbenușuri de ou (temperatura camerei), 200 g Zahăr tos,…
Amestecul ud: pune laptele și sucul de lămâie într-un bol, amestecă și lasă-l deoparte pentru 3 minute (dacă ai, pune 300 ml lapte bătut, fără…
Umplutura: spală și curăță merele (sau dovleacul), taie-le și apoi îndepărtează miezul cu semințe, apoi dă-le pe răzătoarea mare. Adaugă peste merele rase 200 g…
Într-un bol încăpător, pune 2 căni de apă călduță, drojdia și zahărul, amestecă puțin și apoi lasă la dospit, la loc călduț, vreo 5-7 minute.…
Spală orezul în 3 ape (apă rece) și scurge excesul de apă cât de bine poți, apoi călește-l 5 minute într-o cratiță adâncă, la foc…
Unge-ți mâinile cu ulei și pune 2-3 linguri de Orez cu Lapte. Întinde pe toată palma orezul și pune în mijloc o felie de banană…
Descoperă
Explorați rețete simple și delicioase, trucuri de gătit ușor de urmat și arome autentice care redau cu drag gustul copilăriei. Fiecare preparat spune o poveste și aduce bucurie în farfurie.
Vezi tot